Explosiv kokbok laddades i Silsjönäs

Kokboksdrömmen är i hamn för Emilia Nilsson. Foto: Inger Kraft Etzler

Hundratals kom för boksläpp på bygdegården

SILSJÖNÄS (JT) Fullt hus i Silsjönäs bygdegård var det när Emilia Nilsson höll boksläpp för sin kokbok ”Pangmat från Silsjönäs”. Årets julklapp bärgades och det såldes ett par hundra exemplar, och Emilia fick nästan skrivkramp efter alla personliga hälsningar i den nyutkomna boken.
Vecka efter vecka har TV-tittarna fått följa hennes kamp i Sveriges Mästerkock, tills hon slutligen hamnade på tredje plats. Det hindrar inte att trakten kallar henne för ”mästerkocken” och hyllar hennes framgång.  Förbeställningar till kokboken har strömmat in, och nu väntar marknader och bokhandlare på besök av Emilia. Grisbonden från Silsjönäs har startat sitt eget företag, och har kommit i mål med sin dröm:  Att ge ut en kokbok.
[su_slider source=”media: 4761,4762,4763″]
– Jag kommer aldrig att lämna Silsjönäs, jag älskar min bygd, säger Emilia och boken ger syn för sägen med fantastiska bilder från skog och mark. Och förstås fylld med recept som bjuder in till matlagning. Jengel förlag kan räkna med en god julboksförsäljning.
INGER KRAFT ETZLER
Läs allt från senaste numret online här (OBS! Kräver inloggning)

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på email
Dela på print