Här slaktas 500 älgar

KÄLARNE (JT). Älgkött måste räknas som det mest ekologiska kött som finns att tillgå. Det är oftast inte transporterat långt eller har fått någon antibiotika av någon veterinär. Många vill köpa älgkött under höstarna men tillgången är begränsad. Älgjägarna vill fylla sin egen frys och har ofta släkt och vänner vilka mer än gärna vill […]